武汉辉煌职业培训学校欢迎您!
今天是 2019年 12月 12日 星期四
武汉辉煌职业培训学校
咨询热线 18140687735
027-84793455
Building Energy Conservation
知识学堂
烘焙学堂 您的位置:网站首页 > 知识学堂 > 烘焙学堂 >
烘焙常识 | 探寻烘焙新工具
2019-11-21 返回列表

       现在烘焙受到越来越多人的喜欢,大家不只爱吃蛋糕和甜品,更喜欢自己动手制作,究其原因,除了烘焙制品味道和样子诱人,做烘焙时用到的功能各异的工具应该也是让大家着迷烘焙的原因。

       第一个是一种备受家庭烘焙爱好者喜爱的手持曲奇压花枪,它操作简单,使用方便,通过不同的模片能压出几十种精美别致的花型,还有针对不同节日设计的应景图案。使用者只需要提前准备好面团,就可以轻松制作各种形状的曲奇饼干。



 

第二个是一种藤制面包发酵篮,这是一种用藤条手工编制的,在面团发酵过程中会有一环环的印迹自然嵌入面团中,使面团形成天然的图案。这种发酵篮多用于制作欧式面包,天然的印迹不但帮助面团发酵,还可以给欧包的颜值加分。
 

第三个是一种鸡蛋开壳器,做蛋糕饼干的过程中会用到大量鸡蛋,但经常会出现鸡蛋被完全打碎、蛋液外流或者蛋壳掉进碗里的情况,这种开壳器能帮烘焙爱好者避免这些情况发生,轻松快速的磕开鸡蛋。

 

第四个是一种半自动面粉筛,市面上面粉筛的样式有很多,传统面粉筛效率低,并且使用时面粉容易筛出容器,这种半自动面粉筛,不但带有刻度,可以一次完成称量和过筛两个步骤,筛子内部还带有扇叶,帮助面粉更加蓬松,并快速过筛。
 


 

第五个是一种集三种功能为一体的烘焙夹,它是硅胶材质分体式设计,合在一起时它能做食物夹子,拿取烤箱里的食物很方便,分开以后可以做搅拌勺和刮刀使用,一个夹子三种用法,对于现在精简物品数量的流行趋势来说,是再合适不过的。


武汉市武昌区培智中心学校 西式面点专业校外实训基地
叉车司机 / 西式面点师 / 形象设计师 / 人力资源管理师 / 热门职业与培训
中丞集团·武汉辉煌职业培训学校——期待与您携手并进,共铸辉煌!

学校地址:湖北省武汉市武汉经济技术开发区博学路2号
咨询热线:027-8479 3455
官方客服:181 4068 7735 (微信同号)
企业邮箱:wuhanhhzx@qq.com
 

二维码
武汉辉煌职业培训学校_西点烘焙_叉车_电工_特种作业_辉煌官网 电话:027-84793455 传真:027-84740040 邮箱:wuhanhhzx@qq.com 地址:武汉经济技术开发区博学路2号潮海公寓15栋-24
Copyright 2019 ? hhzx.org All Rights Reserved. 武汉辉煌职业培训学校 版权所有 备案号:鄂ICP备16004957号